Name: Пицца с ветчиной и грибами
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: Вода - 200 мл; Дрожжи прессованные - 20 грамм; Соль - 1/2 ч. ложки; Сахар - 1 ст. ложка; Масло растительное - 3-4 ст. ложек; Мука пшеничная - 350-400 грамм; Ветчина - 200 грамм; Шампиньоны - 200 грамм; Помидоры черри - 10-12 штук; Сыр Моцарелла - 150 грамм; Кетчуп - 3 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пицца с ветчиной и грибами

1. Вода - 200 мл

2. Дрожжи прессованные - 20 грамм

3. Соль - 1/2 ч. ложки

4. Сахар - 1 ст. ложка

5. Масло растительное - 3-4 ст. ложек

6. Мука пшеничная - 350-400 грамм

7. Ветчина - 200 грамм

8. Шампиньоны - 200 грамм

9. Помидоры черри - 10-12 штук

10. Сыр Моцарелла - 150 грамм

11. Кетчуп - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Пицца с ветчиной и грибами

1. Этап

Возьмите ингредиенты для приготовления пиццы.

2. Этап

Займитесь тестом. В миску налейте теплую воду, раскрошите дрожжи, добавьте растительное масло, соль и сахар.

3. Этап

Постепенно всыпьте просеянную муку.

4. Этап

Замесите мягкое, эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам. Выложите его в миску, накройте пищевой пленкой или салфеткой и поставьте в теплое место.

1. Этап. Пицца с ветчиной и грибами: Замесите мягкое, эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам. Выложите его в миску, накройте пищевой пленкой или салфеткой и поставьте в теплое место.

5. Этап

Через час тесто увеличится в объеме в 2-3 раза. Достаньте его из миски, обомните и разделите на три части по количеству пирогов. Одну часть раскатайте и выложите в форму для выпекания.

1. Этап. Пицца с ветчиной и грибами: Через час тесто увеличится в объеме в 2-3 раза. Достаньте его из миски, обомните и разделите на три части по количеству пирогов. Одну часть раскатайте и выложите в форму для выпекания.

6. Этап

Смажьте её кетчупом.

7. Этап

Нарежьте пластинками ветчину и шампиньоны. Выложите на тесто.

8. Этап

Помидоры черри нарежьте разложите на пиццу. Их можно заменить обычными помидорами. Отправьте пирог в духовку, разогретую до 185-190 градусов. Пеките 25-30 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.