Ингредиенты для - Шарлотка с карамелью
Как вкусно приготовить - Шарлотка с карамелью
1. Этап
Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Яйца разделите на белки и желтки.
2. Этап
Желтки взбейте с половиной сахара, добавьте соль и разрыхлитель.
3. Этап
Всыпьте просеянную муку, продолжая взбивать.
4. Этап
Отдельно с оставшимся сахаром взбейте белки, выложите их в тесто. Аккуратно перемешайте.
5. Этап
Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
6. Этап
Очистите яблоки, нарежьте их тонкими пластинками или кружочками и полейте соком лимона. Аккуратно перемешайте.
7. Этап
Сахар для карамели в небольшом сотейнике растопите на огне. Как только он станет золотистого цвета, добавьте масло, снимите с огня и перемешайте.
8. Этап
В форму вылейте карамель, выложите яблоки и тесто. Отправьте в все духовку и запекайте до румяности. Приятного чаепития!
