Информация о рецепте
Ингредиенты для - Антрекот из говядины в духовке
Как вкусно приготовить - Антрекот из говядины в духовке
1. Этап
Растительным маслом смазываем противень и разогреваем духовку. Мясо тщательно промываем и даем ему обсохнуть. Смазываем мясо растительным маслом, а затем перчим со всех сторон. Любые другие специи - по вкусу.
2. Этап
Духовка прогрелась до 170 градусов, отлично! Самое время туда ставить противень. Запекается антрекот от 45 минут до 1 часа. чтобы проверить готовность мяса - проткните его вилкой ближе к кости, если вытекает прозрачный сок - мясо готово!
3. Этап
Солим во время еды. Приятного аппетита!
