Ингредиенты для - Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом
Как вкусно приготовить - Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом
1 . Этап
Коричневый сахар нужно смолоть в сахарную пудру. Я это делаю в кофемолке
2 . Этап
Вот такая она получается
3 . Этап
Далее смешаем муку с орехами (я измельчила их в блендере), солью и крахмалом
4 . Этап
Мягкое сливочное масло смешать с сахарной пудрой, цедрой и измельченными цукатами. Туда же добавить апельсиновый сок.
5 . Этап
Смешать мучную смесь с масляной. Замесить тесто. Тесто долго вымешивать не рекомендуется
6 . Этап
Тесто разделить на равные части. У меня вышло 12
7 . Этап
Из теста сформировать палочки. Уложить на застеленный пекарской бумагой противень
8 . Этап
Выпекать при 180*С 15 минут. По готовности остудить.
9 . Этап
Растопить по отдельности белый и темный шоколад на водяной бане. С помощью корнетика или кондитерского шприца украсить наши палочки, нарисовав шоколадные нити.