Name: Апельсиновый пунш
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Апельсин - 1 штука; Горячая вода - 500 миллилитров; Мед цветочный - 2 чайных ложки; Лимон - 2-3 ломтиков; Корица молотая - 1 щепотка; Черный чай - 2 штуки; Коньяк - 100 миллилитров

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Апельсиновый пунш

1. Апельсин - 1 штука

2. Горячая вода - 500 миллилитров

3. Мед цветочный - 2 чайных ложки

4. Лимон - 2-3 ломтиков

5. Корица молотая - 1 щепотка

6. Черный чай - 2 штуки

7. Коньяк - 100 миллилитров

Как вкусно приготовить - Апельсиновый пунш

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Чай лучше всего использовать черный классический, а вот ром можно заменить бренди или коньяком — по желанию.

2. Этап

Апельсин ошпарьте кипятком и нарежьте ломтиками, удалите семена. По желанию можно натереть с плода цедру и выжать сок, если не любите, чтобы кусочки фруктов попадались в напитке. Выложите нарезку в кастрюлю и залейте горячей водой. Добавьте туда же ломтики лимона.

1. Этап. Апельсиновый пунш: Апельсин ошпарьте кипятком и нарежьте ломтиками, удалите семена. По желанию можно натереть с плода цедру и выжать сок, если не любите, чтобы кусочки фруктов попадались в напитке. Выложите нарезку в кастрюлю и залейте горячей водой. Добавьте туда же ломтики лимона.

3. Этап

Поместите емкость на плиту и отварите примерно 3 минуты с момента закипания, чтобы апельсиновая нарезка отдала жидкости свой аромат и вкус. Добавьте пакетики черного чая.

1. Этап. Апельсиновый пунш: Поместите емкость на плиту и отварите примерно 3 минуты с момента закипания, чтобы апельсиновая нарезка отдала жидкости свой аромат и вкус. Добавьте пакетики черного чая.

4. Этап

Протомите напиток на плите еще минуту и выключите нагрев. остудите до 80 градусов и влейте коньяк или бренди. Выбирайте качественный алкоголь, чтобы не осталось неприятного привкуса после дегустации пунша.

1. Этап. Апельсиновый пунш: Протомите напиток на плите еще минуту и выключите нагрев. остудите до 80 градусов и влейте коньяк или бренди. Выбирайте качественный алкоголь, чтобы не осталось неприятного привкуса после дегустации пунша.

5. Этап

Когда напиток остынет до 40 градусов, вмешайте в него цветочный мед и всыпьте щепотку молотой корицы — по желанию. Мед можно заменить сахарным песком, если у вас аллергия на такой продукт.