Информация о рецепте
Ингредиенты для - Арбузный мармелад
Как вкусно приготовить - Арбузный мармелад
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Арбуз очистите от кожуры, нарежьте кубиками, по необходимости удалите косточки. Переложите в блендер и измельчите до однородности.
3. Этап
Процедите получившуюся жидкость через мелкое сито.
4. Этап
Разделите арбузный сок на две части. В одну добавьте сахар и сок лайма по вкусу.
5. Этап
Вторую перелейте в ковшик, добавьте агар-агар и доведите до кипения. Проварите на среднем огне 1-2 минуты.
6. Этап
Затем объедините обе части сока и разлейте по формочкам. Остудите, уберите в холодильник на 1-2 часа.
7. Этап
Арбузный мармелад готов, приятного вам аппетита!
