Баклажаны гриль
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны гриль

1. Баклажан - 1 штука
2. Розмарин - 1 пучок
3. Чеснок - 1 штука
4. Масло оливковое - 1 стакан
5. Соль - 1 по вкусу
6. Перец - 1 по вкусу
7. Лимон - 1 штука

Как вкусно приготовить - Баклажаны гриль

1. Этап

Нарежьте баклажан кружочками (толщина — 2 см). Солим и перчим с двух сторон.

1. Этап. Баклажаны гриль: Нарежьте баклажан кружочками (толщина — 2 см). Солим и перчим с двух сторон.

2. Этап

Нужно поместить в пакетик баклажан, розмарин, чеснок целыми зубчиками.

1. Этап. Баклажаны гриль: Нужно поместить в пакетик баклажан, розмарин, чеснок целыми зубчиками.

3. Этап

Нужно залить баклажан оливковым маслом.

1. Этап. Баклажаны гриль: Нужно залить баклажан оливковым маслом.

4. Этап

Отправьте пакетик с баклажаном вариться на один час.

1. Этап. Баклажаны гриль: Отправьте пакетик с баклажаном вариться на один час.

5. Этап

Спустя час достаньте баклажан и разложите его на гриле. Жарить нужно 1-2 минуты с двух сторон. Перед подачей на стол нужно полить лимонным соком и посыпать сыром.

1. Этап. Баклажаны гриль: Спустя час достаньте баклажан и разложите его на гриле. Жарить нужно 1-2 минуты с двух сторон. Перед подачей на стол нужно полить лимонным соком и посыпать сыром.