Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо на вертеле в духовке
Как вкусно приготовить - Мясо на вертеле в духовке
1. Этап
Свинину нарезаем на три равные части.
2. Этап
В каждом кусочке по бокам делаем кармашки, туда засовываем измельченный или раздавленный чеснок.
3. Этап
Надеваем свинину на вертел, со всех сторон натираем солью.
4. Этап
В отдельной мисочке смешиваем горчицу с майонезом и лимонным соком. Получившейся смесью смазываем свинину со всех сторон.
5. Этап
Отправляем вертел в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
6. Этап
Готово! Подавайте к столу с любым гарниром и овощами.
