Банановый мусс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Банановый мусс

1. Банан - 1 штука
2. Манка - 1 ст. ложка
3. Сахар - по вкусу
4. Лимонный сок - 1 ст. ложка
5. Лимонная цедра - 1/2 ч. ложки
6. Ванильный ароматизатор - 1 капля
7. Кокосовые сливки - 150 мл
8. Пищевой краситель желтый - 1 капля

Как вкусно приготовить - Банановый мусс

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Банановый мусс: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Банан очистите, нарежьте кружочками и полейте лимонным соком. Подавите вилкой в однородное пюре.

1. Этап. Банановый мусс: Банан очистите, нарежьте кружочками и полейте лимонным соком. Подавите вилкой в однородное пюре.

3. Этап

В сотейник налейте кокосовые сливки, добавьте манку, лимонную цедру, ванильный ароматизатор и сахар. Все перемешайте венчиком. На небольшом огне доведите до кипения и проварите 3 минуты.

1. Этап. Банановый мусс: В сотейник налейте кокосовые сливки, добавьте манку, лимонную цедру, ванильный ароматизатор и сахар. Все перемешайте венчиком. На небольшом огне доведите до кипения и проварите 3 минуты.

4. Этап

Добавьте пюре из бананов, прогрейте все вместе примерно еще 1 минуту.

1. Этап. Банановый мусс: Добавьте пюре из бананов, прогрейте все вместе примерно еще 1 минуту.

5. Этап

Снимите с плиты сотейник и пробейте погружным блендером до однородности.

1. Этап. Банановый мусс: Снимите с плиты сотейник и пробейте погружным блендером до однородности.

6. Этап

Перелейте мусс в стаканчик или форму для подачи. Слегка остудите, уберите в холодильник на 1 час.

1. Этап. Банановый мусс: Перелейте мусс в стаканчик или форму для подачи. Слегка остудите, уберите в холодильник на 1 час.

7. Этап

Перед подачей мусс можно украсить кружочками бананов и миндальными лепестками. Приятного вам аппетита!

1. Этап. Банановый мусс: Перед подачей мусс можно украсить кружочками бананов и миндальными лепестками. Приятного вам аппетита!