Бараньи отбивные в сахарной глазури
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бараньи отбивные в сахарной глазури

1. Перец черный - 1 ч. л.
2. Корица - 1 ч. л.
3. Имбирь - 2 ч. л.
4. Сахар коричневый - 1/4 стак.
5. Баранина - 4 шт
6. Чеснок - 1 ч. л.
7. Соль - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Бараньи отбивные в сахарной глазури

1. Этап

Вот такие отбивные мы будем использовать.

1. Этап. Бараньи отбивные в сахарной глазури: Вот такие отбивные мы будем использовать.

2. Этап

Смешиваем коричневый сахар, порошок имбиря, корицу, перец, порошок чеснока и соль.

1. Этап. Бараньи отбивные в сахарной глазури: Смешиваем коричневый сахар, порошок имбиря, корицу, перец, порошок чеснока и соль.

3. Этап

Натираем отбивные с двух сторон, закрываем и кладем в холодильник на 1 час.

1. Этап. Бараньи отбивные в сахарной глазури: Натираем отбивные с двух сторон, закрываем и кладем в холодильник на 1 час.

4. Этап

В идеале эти отбивные лучше всего готовить на гриле. Но у меня к сожалению его нет, поэтому я использую сковороду-гриль. Сковороду хорошо нагреваем, наливаем немного масла и обжариваем отбивные с каждой стороны примерно по 5 минут.

1. Этап. Бараньи отбивные в сахарной глазури: В идеале эти отбивные лучше всего готовить на гриле. Но у меня к сожалению его нет, поэтому я использую сковороду-гриль. Сковороду хорошо нагреваем, наливаем немного масла и обжариваем отбивные с каждой стороны примерно по 5 минут.

5. Этап

Подавать с любым гарниром.

1. Этап. Бараньи отбивные в сахарной глазури: Подавать с любым гарниром.