Ингредиенты для - Белый шоколад из какао масла
Как вкусно приготовить - Белый шоколад из какао масла
1. Этап
Все ингредиенты очень удобно подготовить сразу.
2. Этап
В небольшую кастрюльку залейте воду и наверх установите жестяную миску так, чтобы дно не касалось поверхности воды. В миску выложите кусочки какао масла и всю эту конструкцию установите на небольшой огонь — это водяная баня.
3. Этап
Растапливайте какао масло, постоянно помешивая лопаткой, до полного растворения.
4. Этап
Снимите водяную баню с огня и в миску с растопленным какао маслом добавьте сухое молоко, вмешайте его венчиком в растопленное какао масло.
5. Этап
Затем следом вмешайте сахарную пудру до получения однородной массы.
6. Этап
Полученную смесь разложите по удобным формам для шоколада (у меня силиконовые) и отправьте заполненные формы в холодильник на ночь.
7. Этап
Белый шоколад готов — это очень вкусно!
