Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бездрожжевое тесто на сметане
Как вкусно приготовить - Бездрожжевое тесто на сметане
1. Этап
Просейте муку в миску, добавьте к ней соль, всё вместе перемешайте.
2. Этап
Яйца, сметану и воду перемешайте, добавьте постепенно муку, замесите мягкое тесто. Накройте его миской.
3. Этап
Тем временем приготовьте начинку. Тесто разделите на две части, каждую скатайте в колбаску и порежьте на кусочки, раскатайте лепешки. Выложите начинку в центр лепешки, тщательно защипните края теста, формируя пирожок.
4. Этап
Готовые пирожки обязательно плотно накройте и немного остудите, чтобы они оставались мягкими.
