Блинчики тонкие на молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики тонкие на молоке

1. Молоко - 600 миллилитров
2. Мука - 1.5 стакана
3. Яйцо - 2-3 штук
4. Соль - 1 щепотка
5. Сахар - 3-4 ст. ложек
6. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Блинчики тонкие на молоке

1. Этап

1. В глубокую мисочку всыпьте сахар и щепотку соли. Добавьте яйца, взбейте все до однородности.

1. Этап. Блинчики тонкие на молоке: 1. В глубокую мисочку всыпьте сахар и щепотку соли. Добавьте яйца, взбейте все до однородности.

2. Этап

2. Влейте половину молока и всыпьте просеянную муку. Взбейте тесто венчиком. Оно получится довольно густым.

1. Этап. Блинчики тонкие на молоке: 2. Влейте половину молока и всыпьте просеянную муку. Взбейте тесто венчиком. Оно получится довольно густым.

3. Этап

3. Теперь можно добавить оставшееся молоко. Таким образом у вас получится тесто однородное, без комочков.

1. Этап. Блинчики тонкие на молоке: 3. Теперь можно добавить оставшееся молоко. Таким образом у вас получится тесто однородное, без комочков.

4. Этап

4. В конце влейте растительное масло без запаха и еще раз перемешайте. Разогрейте как следует сковороду. Выливайте небольшое количество теста, проворачивая в руке сковороду.

1. Этап. Блинчики тонкие на молоке: 4. В конце влейте растительное масло без запаха и еще раз перемешайте. Разогрейте как следует сковороду. Выливайте небольшое количество теста, проворачивая в руке сковороду.

5. Этап

5. Жарьте блинчики на среднем огне до румяности с двух сторон. Подавайте к столу с начинкой или просто так. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинчики тонкие на молоке: 5. Жарьте блинчики на среднем огне до румяности с двух сторон. Подавайте к столу с начинкой или просто так. Приятного аппетита!