Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины из сырого картофеля
Как вкусно приготовить - Блины из сырого картофеля
1. Этап
Подготовьте все продукты по списку.
2. Этап
В глубокую миску вбейте яйцо, добавьте соль и перец по вкусу, влейте теплое молоко и все перемешайте.
3. Этап
Следом добавьте пшеничную муку, еще раз все тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Влейте кипяток и снова все перемешайте.
4. Этап
Картофель очистите и вымойте, просушите. Натрите картофель на мелкой терке и добавьте в тесто, перемешайте.
5. Этап
Добавьте в тесто мелко нарезанный укроп, масло. Перемешайте все и дайте постоять тесту 15 минут.
6. Этап
Сковороду разогрейте хорошо и слегка смажьте маслом. Влейте немного теста в сковороду, жарьте блины по 40 секунд с каждой стороны — до готовности.
7. Этап
Готовые блины подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
