Пирог с клубникой и творогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с клубникой и творогом

1. Клубника - 400 грамм
2. Творог - 250 грамм
3. Мука - 400 грамм
4. Масло сливочное - 250 грамм
5. Яйца - 2 штуки
6. Сахар - 100 грамм
7. Сахарная пудра - по вкусу
8. Ванилин - по вкусу
9. Разрыхлитель - 2 чайных ложки
10. Крахмал - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Пирог с клубникой и творогом

1. Этап

1. Перемешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное на водяное бане сливочное масло.

1. Этап. Пирог с клубникой и творогом: 1. Перемешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное на водяное бане сливочное масло.

2. Этап

2. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень крутое тесто.

1. Этап. Пирог с клубникой и творогом: 2. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень крутое тесто.

3. Этап

3. Приготовить начинку. Перемешать творог, сахарную пудру и ванилин. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму для пирога маслом и выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму и сделать бортики по краям. Вы можете оставить немного теста для украшения пирога.

1. Этап. Пирог с клубникой и творогом: 3. Приготовить начинку. Перемешать творог, сахарную пудру и ванилин. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму для пирога маслом и выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму и сделать бортики по краям. Вы можете оставить немного теста для украшения пирога.

4. Этап

4. Выложить на тесто творожную начинку, а затем ягоды клубники. Посыпать крахмалом.

1. Этап. Пирог с клубникой и творогом: 4. Выложить на тесто творожную начинку, а затем ягоды клубники. Посыпать крахмалом.

5. Этап

5. Украсить пирог полосками оставшегося теста.

1. Этап. Пирог с клубникой и творогом: 5. Украсить пирог полосками оставшегося теста.

6. Этап

6. Выпекать пирог в духовке в течение 30 минут до золотисто-коричневого цвета.

1. Этап. Пирог с клубникой и творогом: 6. Выпекать пирог в духовке в течение 30 минут до золотисто-коричневого цвета.