Информация о рецепте
Ингредиенты для - Борщ на кефире
Как вкусно приготовить - Борщ на кефире
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу отварите до мягкости, яйцо сварите вкрутую.
2. Этап
Свеклу натрите на терке. Мне попалась очень хорошая свекла, почти сладкая, с нею борщ получится ну очень вкусным!
3. Этап
Яйцо очистите и порежьте кубиком, порубите зеленый лук, добавьте все это в миску со свеклой.
4. Этап
Добавьте соль по вкусу, влейте кефир или кислое молоко. Хорошо перемешайте, и только затем добавьте кипяченую охлажденную воду.
5. Этап
Борщ на кефире готов. Отправьте его в холодильник, чтобы при подаче он был холодным.
6. Этап
Подавайте литовский борщ на кефире обязательно с картофелем в мундире. Приятного аппетита, и жду ваших отзывов!
