Ингредиенты для - Брускетта с нежнейшей курицей
Как вкусно приготовить - Брускетта с нежнейшей курицей
1. Этап
Куриное филе разрезаем пополам, заворачиваем в лист с приправой "MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки". Обжариваем с двух сторон на среднем огне в течении 15 минут.
2. Этап
Сразу после обжарки филе заворачиваем в фольгу, прямо в бумаге, охлаждаем и отправляем в холодильник на пару часов. Лучше это сделать накануне праздника, тогда останется только нарезать и подать, что сэкономит кучу времени.
3. Этап
Багет обжариваем на сковороде (я добавляла немного сливочного масла). Отвариваем перепелиные яйца.
4. Этап
Собираем нашу брускетту - багет, ломтик соленого (малосольного) огурца, ломтик куриного филе и перепелиное яйцо. Украшаем зеленью. При подаче можно все сбрызнуть оливковым маслом, я же предпочитаю подсолнечное нерафинированное.
