Ингредиенты для - Булочки с семечками
Как вкусно приготовить - Булочки с семечками
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В теплой воде растворите дрожжи.
3. Этап
Добавьте растительное масло, овсяные хлопья, семечки и кунжут. Перемешайте.
4. Этап
Ржаную и пшеничную муку просейте вместе с солью. Добавьте в миску и замесите однородное, мягкое и немного липкое тесто. Накройте его пленкой и уберите в теплое место на 1 час.
5. Этап
Тесто должно увеличиться в размере в два раза.
6. Этап
Обомните тесто. Сформируйте из него булочки желаемого размера. Накройте их полотенцем и оставьте подниматься на 20-30 минут.
7. Этап
Разогрейте духовку до 230 градусов. Поднявшиеся булочки сбрызнете водой, сделайте острым ножом надрезы крест-накрест. Выпекайте 10 минут, затем убавьте температуру до 190 градусов и пеките еще 15-20 минут.
8. Этап
Булочки с семечками готовы, приятного аппетита!
