Булочки Царские

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и сахар. Все хорошо разотрите кухонным венчиком.

3. Этап

Влейте теплое молоко и растопленное сливочное масло.

4. Этап

Добавьте сухие дрожжи.

5. Этап

Всыпьте частями просеянную муку.

6. Этап

Замесите тесто.

7. Этап

Оставьте его на час в теплом месте.

8. Этап

Готовое поднявшееся тесто обомните рукой, выложите его на силиконовый коврик и раскатайте скалкой в пласт толщиной не более 1 см.

9. Этап

Присыпьте пласт сахаром.

10. Этап

Скатайте его в рулет, нарежьте на равномерные по толщине кусочки.

11. Этап

Переложите готовые булочки на противень.

12. Этап

Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

13. Этап

Булочки "Царские" готовы! Приятного аппетита!