Ингредиенты для - Бутерброд Хот-дог с холодным кофе
Как вкусно приготовить - Бутерброд Хот-дог с холодным кофе
1. Этап
Ингредиенты для кофе. Можно использовать как готовый молотый кофе, так и зерновой, свежесмолотый. От качества кофе напрямую зависит вкус напитка. Также понадобится фильтр для процеживания напитка. Кофе нужно залить водой в соотношении 1:8 (в граммах), перемешать, чтоб смочить весь кофе, закрыть емкость крышкой и убрать в холодильник на двое суток. Можно готовить в банке с крышкой, френч прессе (тогда фильтр не понадобится) или как я в чайнике.
2. Этап
Настоявшийся кофе нужно процедить через фильтр для кофе или чая. Фильтр следует предварительно смочить кипятком (иначе придется долго ждать, пока холодный кофе размочит фильтр).
3. Этап
Процесс напоминает приготовление кофе в капельной кофеварке. Процеженный кофе убираем в холодильник и употребляем по необходимости. Кофе может храниться минимум неделю, но, как правило, столько не требуется. При подаче можно использовать всё, что добавляется в обычный кофе, а так же лед.
4. Этап
Теперь про бутерброд. Я его сделала в форме хот-дога, только с ветчиной и без соуса. Выбор мясного изделия не случаен: бутерброд холодный, а холодный хот-дог невкусный. Булочки пекла по рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/82 455/ Ветчина из индейки.
5. Этап
Огурец нужен почти на всю длину бутерброда, огурец разрезать пополам, половину еще пополам. Нужно будет две четвертинки. Помидор порезать тонко. Разумеется, овощи и салат нужно предварительно вымыть и высушить.
6. Этап
Дальше собираем бутерброд. Огурец укладываем на ветчину как на фото
7. Этап
И заворачиваем в рулон.
8. Этап
Далее режем булку вдоль, вкладываем листья салата, помидор на одну сторону и вкладываем ветчину с огурцом. Такой бутерброд не требует соуса и употребляется холодным.
9. Этап
Я готовила кофе с бутербродами на природу. Для упаковки бутербродов использовала емкость от ранее купленных продуктов. Разумеется, предварительно вымытую. Ну не использую я одноразовую посуду один раз) Кофе спокойно наливается в любую бутылку для воды (или в термос, если кофе нужен очень холодный, а льда нет)