Cалат с тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Cалат с тыквой

1. Морковь - 3 штуки
2. Тыква - 400 грамм
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Зелень - 1 пучок
5. Капуста белокочанная - 500 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - 4 ст. ложки
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Уксус - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Cалат с тыквой

1. Этап

Капусту помойте, удалите у неё верхние листы и вырежьте кочерыжку. Мелко нашинкуйте оставшуюся часть.

1. Этап. Cалат с тыквой: Капусту помойте, удалите у неё верхние листы и вырежьте кочерыжку. Мелко нашинкуйте оставшуюся часть.

2. Этап

Морковь почистите, помойте, высушите и натрите на средней тёрке.

1. Этап. Cалат с тыквой: Морковь почистите, помойте, высушите и натрите на средней тёрке.

3. Этап

Тыкву помойте и очистите от кожуры. Избавьтесь от внутренних волокон и семян. Затем тоже натрите овощ на средней тёрке.

1. Этап. Cалат с тыквой: Тыкву помойте и очистите от кожуры. Избавьтесь от внутренних волокон и семян. Затем тоже натрите овощ на средней тёрке.

4. Этап

Чеснок почистите и измельчите. Зелень промойте и мелко нарубите.

1. Этап. Cалат с тыквой: Чеснок почистите и измельчите. Зелень промойте и мелко нарубите.

5. Этап

Все овощи смешайте, посолите по вкусу, поперчите и заправьте маслом с уксусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Cалат с тыквой: Все овощи смешайте, посолите по вкусу, поперчите и заправьте маслом с уксусом. Приятного аппетита!