Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Чай из ячменя
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления чая из ячменя. Зерна ячменя переберите, удаляя мусор и испорченные.
2. Этап
Обжарьте ячмень в сухой сковороде на среднем огне, перемешивая, до карамельного цвета. Снимите сковороду с огня и остудите.
3. Этап
Чистую марлю сложите в два слоя, выложите обжаренный ячмень и завяжите в узелок. Выложите его в кастрюлю и влейте кипяток. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите в течение 10 минут.
4. Этап
Мешочек с ячменем извлеките из кастрюли, добавьте сахар, перемешайте и подавайте.
5. Этап
Чай из ячменя готов!
