Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевица с капустой
Как вкусно приготовить - Чечевица с капустой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Мелко нашинкуйте капусту ножом или с помощью специальной терки для шинковки.
3. Этап
В сковороде разогрейте 3 ст. ложки растительного масла и выложите капусту. Для обжарки капусты масла нужно больше, чем обычно, поскольку она напитывает масло и буквально через минуту сковорода будет сухой. Обжарьте капусту до золотистого цвета и мягкости.
4. Этап
Пока жарится капуста, отварите чечевицу согласно инструкции, указанной на упаковке. Не забудьте посолить воду, чтобы чечевица получилась вкусной.
5. Этап
Когда капуста обжарится, поперчите и посолите её по вкусу.
6. Этап
Переложите чечевицу к капусте и хорошо перемешайте.
7. Этап
Блюдо готово. Приятного аппетита!
