Ингредиенты для - Черемуховый брауни
Как вкусно приготовить - Черемуховый брауни
1. Этап
Готовим творог. Из закваски фирмы Oursson получается очень нежный и вкусный творог! Я честно первый раз очень боялась. Переживала, что не получится - однако все очень просто. Творог нам нужен влажный, поэтому я отвешивала его минут 40-50. Получилось примерно 350 гр творога
2. Этап
Смешиваем 3 яйца, 300 гр творога, сахар
3. Этап
К жидкой смеси добавляем черемуховую муку, цельнозерновую муку и разрыхлитель.
4. Этап
Растапливаем в микроволновке или на водяной бане шоколад и аккуратно вводим его в тесто. Перемешиваем спатулой движением снизу вверх. Форму для кекса смазываем малом и обсыпаем какао. Выкладываем в форму тесто, разравниваем и выпекаем при 180 градусах около часа до сухой спички.
5. Этап
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой... Вот такой он в разрезе... Влажный как брауни, невероятно ароматный и вкусный! Приятного аппетита!!!
