Чесночно-томатный чатни
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чесночно-томатный чатни

1. Лук репчатый - 1 штука
2. Чеснок - 4 зубчика
3. Помидоpы - 500 грамм
4. Перец чили - 1 штука
5. Масло оливковое - 2 ст. ложки
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Сахар - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Чесночно-томатный чатни

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты для приготовления томатного-чесночного чатни.

1. Этап. Чесночно-томатный чатни: Подготовьте необходимые продукты для приготовления томатного-чесночного чатни.

2. Этап

Лук и чеснок очистите и нарежьте небольшим кубиком. Обжарьте их на оливковом масле до мягкости лука.

1. Этап. Чесночно-томатный чатни: Лук и чеснок очистите и нарежьте небольшим кубиком. Обжарьте их на оливковом масле до мягкости лука.

3. Этап

Перец чили нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Чесночно-томатный чатни: Перец чили нарежьте небольшими кусочками.

4. Этап

Добавьте нарезанный чили к луку с чесноком и готовьте вместе 1-2 минуты.

1. Этап. Чесночно-томатный чатни: Добавьте нарезанный чили к луку с чесноком и готовьте вместе 1-2 минуты.

5. Этап

Помидоры помойте и обсушите, нарежьте небольшим кубиком и отправьте в кастрюлю к овощам.

1. Этап. Чесночно-томатный чатни: Помидоры помойте и обсушите, нарежьте небольшим кубиком и отправьте в кастрюлю к овощам.

6. Этап

Добавьте соль, черный молотый перец и сахар. Доведите до кипения и варите при небольшом нагреве минут 15, до мягкости овощей.

1. Этап. Чесночно-томатный чатни: Добавьте соль, черный молотый перец и сахар. Доведите до кипения и варите при небольшом нагреве минут 15, до мягкости овощей.

7. Этап

Томатно-чесночный чатни подавайте охлажденным.

1. Этап. Чесночно-томатный чатни: Томатно-чесночный чатни подавайте охлажденным.