Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чесночно-томатный чатни
Как вкусно приготовить - Чесночно-томатный чатни
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты для приготовления томатного-чесночного чатни.
2. Этап
Лук и чеснок очистите и нарежьте небольшим кубиком. Обжарьте их на оливковом масле до мягкости лука.
3. Этап
Перец чили нарежьте небольшими кусочками.
4. Этап
Добавьте нарезанный чили к луку с чесноком и готовьте вместе 1-2 минуты.
5. Этап
Помидоры помойте и обсушите, нарежьте небольшим кубиком и отправьте в кастрюлю к овощам.
6. Этап
Добавьте соль, черный молотый перец и сахар. Доведите до кипения и варите при небольшом нагреве минут 15, до мягкости овощей.
7. Этап
Томатно-чесночный чатни подавайте охлажденным.