Ингредиенты для - Целая цветная капуста в соусе
Как вкусно приготовить - Целая цветная капуста в соусе
1. Этап
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
2. Этап
У капусты удалить листья и часть стебля. Весь стебель не удаляйте, иначе вилок развалится. Нарезать листья и стебель.
3. Этап
Размер кастрюли, в которой Вы будете готовить, должен быть немного больше размера вилка капусты. Влить 1 ст. л. оливкового масла и обжарить до мягкости лук, чеснок и стебель с листьями.
4. Этап
Добавить тмин и тертые яблоки, оставить еще на пару минут на огне.
5. Этап
Затем влить томаты в собственном соку, бальзамический уксус и соевый соус от Kikkoman. Довести до кипения.
6. Этап
Поместить вилок в кастрюлю, соус должен доходить до половины вилка. Полить капусту оставшимся оливковым маслом. Закрыть крышкой и держать на малом огне 40 минут.
7. Этап
Наше простое и очень вкусное блюдо готово!