Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные грузди с чесноком
Как вкусно приготовить - Маринованные грузди с чесноком
1. Этап
1. Грибы моем, чистим и нарезаем.
2. Этап
2. Заливаем водой и кипятим 20 минут. Снимаем пену и воду выливаем.
3. Этап
3. Отдельно делаем маринад. В воду кладем все специи, соль, сахар и уксус (здесь был дан расчет на 1 литр воды). Когда закипит - добавим грибы и варим еще 15 минут.
4. Этап
4. Чеснок измельчаем и засыпаем на дно подготовленных баночек. Также выкладываем листья смородины и вишни. Закладываем грибы и заливаем маринадом.
5. Этап
5. Закатываем стерильными крышками. Готово!
