Информация о рецепте
Ингредиенты для - Желе с фруктами Пасхальное яйцо
Как вкусно приготовить - Желе с фруктами Пасхальное яйцо
1. Этап
Время указано без учета стабилизации желе. Для приготовления данного желе заранее приготовить яичную скорлупу, как можно меньше повредив, вылить яйцо. Скорлупу вымыть, просушить. Ягоду берем по вкусу, по возможности.
2. Этап
Заранее вскипятить воду с сахаром, проварить в ней звёздочку бадьяна. Остудить до комнатной температуры. В 400 мл. размешать желатин и ванильный сахар. Нагреть до 60-70 градусов, помешивая. НЕ КИПЯТИТЬ!
3. Этап
В скорлупки выложить ягоды. Также формой могут послужить и другие формы яйца. Непищевые застелить пленкой.
4. Этап
Аккуратно разлить по ним теплый желатиновый раствор.
5. Этап
Поставить в холодильник для стабилизации желе. Через два часа желе отлично застыло.
6. Этап
Чистим каждое "яйцо" и выкладываем на блюдо.
