Творожно-манное бисквитное печенье

1 . Этап

Сливочное масло и творог взбить миксером около 2-3 минут.

2 . Этап

Добавить сахар и сок лимона, взбивать до пышной белой массы, 4 минуты.

3 . Этап

Добавляем яйцо и взбиваем.

4 . Этап

Масса получится жидковатой. Это то, что нам и надо.

5 . Этап

Возьмем манную крупу ТМ Мистраль.

6 . Этап

Добавляем шоколад, порубленный на кусочки.

7 . Этап

И манную крупу. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.

8 . Этап

Через 15 минут добавляем муку, ванилин, соду и замешиваем тесто.

9 . Этап

По чайной ложке выкладываем на противень, смазанный маслом. И выпекаем 10-15 минут при температуре 180 градусов.