Ингредиенты для - Чипсы из свеклы в духовке
Как вкусно приготовить - Чипсы из свеклы в духовке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Чеснок и свеклу почистите, помойте и обсушите.
2. Этап
Нарежьте свеклу тонкими круглыми слайсами. Если есть специальная терка, то сделать это будет просто и быстро, хотя и обычным ножом с длинным острым лезвием это тоже достаточно легко.
3. Этап
Переложите свеклу в глубокую удобную миску, влейте оливковое масло, всыпьте морскую соль среднего помола.
4. Этап
Тщательно перемешайте, чтобы все ломтики свеклы были слегка смазаны маслом.
5. Этап
Выстелите противень пергаментом, выложите на него ломтики свеклы, отправьте в предварительно разогретую до 140 градусов духовку на 30 минут в режиме конвекции. Дверцу духовки оставьте приоткрытой, можно вставить в нее деревянную лопатку, чтобы влага быстрее испарялась.
6. Этап
Спустя время извлеките противень из духовки, посыпьте ломти свеклы сушеным орегано и тонко нарезанным чесноком. Верните свеклу обратно в духовку еще на 30-40 минут.
7. Этап
Готовые чипсы остудите и снимите с противня на тарелку.
8. Этап
Отличный полезный перекус из свеклы готов. Приятного аппетита!
