Cладкое печенье на скорую руку

1. Этап

Первым делом мы просеиваем муку в глубокую миску.

2. Этап

Затем добавляем к ней размягченное и нарезанное на кусочки сливочное масло.

3. Этап

Тщательно перетираем муку с маслом в крошку.

4. Этап

В эту смесь добавляем сахарную пудру.

5. Этап

Затем корицу и разрыхлитель.

6. Этап

В отдельную посуду выкладываем яйцо, взбиваем его и смешиваем с водой и растительным маслом, добавляем соль. Затем эту смесь начинаем постепенно вливать в миску с мукой и другими ингредиентами и замешивать тесто, оно должно получиться густое и эластичное.

7. Этап

Кладем тесто на ровную поверхность, посыпанную мукой, и раскатываем в пласт. Берем специальные формочки или простой стакан и вырезаем фигурки из теста.

8. Этап

Теперь остается только разогреть на сковороде растительное масло и обжарить печенье на медленном огне с обеих сторон.

9. Этап

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного всем аппетита!