Ингредиенты для - Рождественская кутья
Как вкусно приготовить - Рождественская кутья
1. Этап
Пшеницу промойте и замочите в воде на несколько часов, а лучше на ночь.
2. Этап
Слейте воду с пшеницы и залейте чистой, варите после закипания около часа или пока крупа не будет готова.
3. Этап
Мак высыпьте на сковороду, добавьте промытый изюм, цедру апельсина и залейте все ананасовым сиропом. Добавьте ванильный сахар и тушите на медленном огне 5 минут.
4. Этап
Когда сироп испарится снимите сковороду с огня, добавьте пшеницу и мед. Все хорошо перемешайте.
5. Этап
Переложите кутью в красивую миску и посыпьте мелко рубленными орехами. Орехи можно предварительно немного обжарить на сухой сковороде.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
7. Этап
Рождественская кутья это неотъемлемое блюдо на рождественском столе, традиционно кутья готовится с пшеницы или перловки. В это блюдо можно добавлять по вкусу любые сухофрукты, но изначально в эту кашу добавляли только мед, орехи и мак или только одно из этого. Счастливого Рождества.