Печень тушеная в сметане с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень тушеная в сметане с грибами

1. Куриная печень - 500 гр.
2. Шампиньоны - 300 гр.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Помидоры - 2 шт.
5. Чеснок - 3 зубка
6. Сметана 15% - 3 ст. л.
7. Специи - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Масло растительное - для жарки

Как вкусно приготовить - Печень тушеная в сметане с грибами

1. Этап

Лук и чеснок нарежьте мелко, обжарьте на растительном масле до мягкости.

1. Этап. Печень тушеная в сметане с грибами: Лук и чеснок нарежьте мелко, обжарьте на растительном масле до мягкости.

2. Этап

Грибы нарежьте пластинками и добавьте к луку, готовьте на среднем огне 10 минут.

1. Этап. Печень тушеная в сметане с грибами: Грибы нарежьте пластинками и добавьте к луку, готовьте на среднем огне 10 минут.

3. Этап

Затем добавьте мелко нарезанные помидоры и готовьте еще минут 5.

1. Этап. Печень тушеная в сметане с грибами: Затем добавьте мелко нарезанные помидоры и готовьте еще минут 5.

4. Этап

После добавьте нарезанную печень и тушите под крышкой 15 минут. Приправьте и посолите по вкусу.

1. Этап. Печень тушеная в сметане с грибами: После добавьте нарезанную печень и тушите под крышкой 15 минут. Приправьте и посолите по вкусу.

5. Этап

Добавьте сметану, хорошо перемешайте и держите на огне еще несколько минут.

1. Этап. Печень тушеная в сметане с грибами: Добавьте сметану, хорошо перемешайте и держите на огне еще несколько минут.

6. Этап

Печень тушеная в сметане с грибами готова, подавайте горячей.

1. Этап. Печень тушеная в сметане с грибами: Печень тушеная в сметане с грибами готова, подавайте горячей.

7. Этап

Приятного аппетита!!!