Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карамельно песочный пирог
Как вкусно приготовить - Карамельно песочный пирог
1. Этап
Разогреть духовку до 175 C. В средней миске, смешайте 2/3 стакана сливочного масла, сахар, муку хорошо все перемешать до рассыпчатого состояния. Выложить готовую смесь в форму и разровнять. Выпекать в течение 20 минут.
2. Этап
В кастрюле смешайте 1/2 стакана сливочного масла, коричневый сахар, кукурузный сироп и сгущенное молоко. Доведите до кипения. Продолжайте кипятить в течение 5 минут. Снять с огня и взбить энергично деревянной ложкой в течение 3 минут. Залить запеченную корочку готовой карамелью и дать застыть.
3. Этап
Шоколад растопить на водяной бане. Залить шоколадом карамель и равномерно разровнять. Охладить и нарезать на квадратики.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
