Полезный десерт из клубники

1 . Этап

1. Ягоды вымойте, обсушите, удалите хвостики и измельчите в блендере.

2 . Этап

2. Добавьте сахар и сок лимона, поставьте на огонь.

3 . Этап

3. Варите минут 10, помешивая, пока клубника не уварится.

4 . Этап

4. Готовый джем выложите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, ровным тонким слоем.

5 . Этап

5. Отправьте в разогретую до 80 градусов духовку и сушите 3-4 часа. Вот, что должно получиться.

6 . Этап

6. Остудите, нарежьте полосочками и можно пробовать, какой вкусный и полезный десерт из клубники.