Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спаржа
Как вкусно приготовить - Спаржа
1. Этап
Очисти нижнюю часть стебля спаржи, отварить.
2. Этап
Сделайте соус: взбейте в блендере желтки, лимонный сок, топленое сливочное масло и соевый соус. Вылейте смесь в сотейник, добавь белый молотый перец, тертый корень свежего имбиря и вари на водяной бане, помешивая венчиком, до легкого загустения. На это понадобится всего пара минут.
3. Этап
Готовую спаржу полить соусом и подавать к столу.
