Салат Увлечение
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Увлечение

1. Креветки - 100 гр.
2. Яблоки зеленые - 1 шт.
3. Пекинская капуста - 100 гр.
4. Авокадо - 1 шт.
5. Лук зеленый (перо) - 50 гр.
6. Петрушка (зелень) - 30 гр.
Соус
1. Майонез 3 ст. л.
2. Дижонская горчица 1/2 ч. л.
3. Лимон 1 шт.
4. Соль по вкусу
5. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Увлечение

1. Этап

Нашинковать очень тонко капусту, посолить и помять ее до мягкого эластичного состояния.

2. Этап

Почистить яблоко и авокадо, нарезать дольками и обильно полить соком лимона, чтобы не потемнели. Соединить все ингредиенты салата с креветками в салатнике, добавив мелко нарезанный лук и петрушку.

3. Этап

Приготовить соус заправку, смешав все ингредиенты, добавить соль, перец по вкусу и тертую мелко цедру лимона.

4. Этап

Заправить салат перед подачей на стол, непосредственно перед едой.