Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вяленое мясо к пиву
Как вкусно приготовить - Вяленое мясо к пиву
1. Этап
У говядине удалите всю пленочку и нарежьте тонкими полосками вдоль волокон.
2. Этап
В отдельной миске смешайте мед, соевый соус, сахар, чеснок пропущенный через пресс и специи по вашему вкусу. Маринад влейте в мясо, перемешайте и маринуйте в холодильнику 1 сутки.
3. Этап
Сушите мясо в сушилке до нужного вам состояния. Также можете сушить и в духовке на решетке при 100 градусах с приоткрытой дверцей.
4. Этап
Мясо получается очень вкусным, храните в холодильнику.