Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофе по-карибски
Как вкусно приготовить - Кофе по-карибски
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Кофе используйте молотый. Если у вас растворимый кофе, то запаривайте его в кофейнике вместе со всеми специями.
2. Этап
Ошпарьте апельсин кипятком, с четверти плода натрите цедру. Мякоть нарежьте ломтиками. В емкости соедините сахар, молотый кофе, апельсиновую цедру, гвоздику, бадьян, палочки корицы или молотую корицу.
3. Этап
Пересыпьте все в турку или небольшой ковш, в котором вы будете заваривать напиток.
4. Этап
Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту.
5. Этап
Доведите содержимое емкости до кипения и снимите с плиты, пока кофе не вылился за края.
6. Этап
Разлейте кофе по-карибски в приготовленные чашки и подайте к столу горячим.
