Ингредиенты для - Десерт из тапиоки
Как вкусно приготовить - Десерт из тапиоки
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Зерна тапиоки промойте несколько раз в прохладной воде, пока вода не станет прозрачной. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.
3. Этап
Переложите тапиоку в кастрюлю, влейте большое количество воды и доведите до кипения. Проварите 1 минуту. Снимите с плиты, откиньте тапиоку на дуршлаг и снова промойте, чтобы убрать всю клейкую часть.
4. Этап
Верните тапиоку в ковшик.
5. Этап
Влейте кокосовое молоко, добавьте щепотку соли, сахар и ванильный ароматизатор. Доведите до кипения и варите на медленном огне 5-6 минут.
6. Этап
Слегка остудите тапиоку, затем переложите в стакан. Остудите в холодильнике.
7. Этап
Абрикос нарежьте дольками, голубику помойте и обсушите.
8. Этап
Добавьте абрикос и голубику в десерт. Приятного вам аппетита!