Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брускетта с тыквой и перцем
Как вкусно приготовить - Брускетта с тыквой и перцем
1. Этап
Перец и тыкву нарезать небольшими кубиками. Переложить в стеклянную жаропрочную форму для СВЧ, полить 2 ст. л. оливковым маслом, приправить солью, перцами и итальянскими травами.
2. Этап
Овощи запечь в микроволновке на максимальной мощности 4-5 минут. Через 3 минуты нужно проверить на мягкость и помешать.
3. Этап
Ломтики хлеба сбрызнуть оставшимся маслом, подсушить на горячей сковороде-гриль.
4. Этап
Фетаки нарезать небольшими кубиками. Подготовленные овощи и сыр выложить на хлеб.