Домашнее вино (простой рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
33 д. 6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашнее вино (простой рецепт)

1. Сахар - 800 грамм
2. Вишня - 1 кг
3. Дрожжи сухие - 8 грамм
4. Вода - 3,5 литра

Как вкусно приготовить - Домашнее вино (простой рецепт)

1. Этап

Для начала поставьте воду в холодильник. Она нам нужна холодной.

2. Этап

Как я уже писала выше, рецепт универсальный, для его приготовления подойдут любые ягоды и фрукты, кроме цитрусовых. В моем случае выбор пал на вишню. Промойте вишню под проточной водой, удалите косточки и подавите ее, чтобы она пустила сок.

3. Этап

К вишням отправьте сахар, дрожжи и залейте все это холодной водой.

4. Этап

Далее возьмите обычный воздушный шарик большого размера и установите его на горлышко емкости. Закрепите воздушный шарик канцелярской резинкой.

5. Этап

Поместите емкость в прохладное темное место. Когда придет время, вы заметите, что воздушный шар начинает расширяться. По мере того, как сахар превращается в алкоголь, выделяемые газы наполнят шарик. Когда шар сдуется, вино процедите — и оно готово к употреблению. Это занимает около 6 недель.