Домашний рулет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний рулет

1. Мука - 1.5 стакана
2. Сметана - 1 стакан
3. Яйца - 4 штуки
4. Варенье - 7 ст. ложек
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка
6. Сахар - 2/3 стакана

Как вкусно приготовить - Домашний рулет

1. Этап

1. Для начала очень тщательно перетираем яйца с сахаром. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме. Дальше добавим муку и сметану. Тщательно перемешаем.

1. Этап. Домашний рулет: 1. Для начала очень тщательно перетираем яйца с сахаром. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме. Дальше добавим муку и сметану. Тщательно перемешаем.

2. Этап

2. Противень смажем маслом. Получившееся тесто разливаем по противню. Выпекаем где-то 15 минут при 190 градусах в духовке.

1. Этап. Домашний рулет: 2. Противень смажем маслом. Получившееся тесто разливаем по противню. Выпекаем где-то 15 минут при 190 градусах в духовке.

3. Этап

3. Дальше смажем получившийся бисквит вареньем и аккуратно сворачиваем в рулет.

1. Этап. Домашний рулет: 3. Дальше смажем получившийся бисквит вареньем и аккуратно сворачиваем в рулет.

4. Этап

4. Рулет, вполне вероятно, может сверху немного потрескаться. Чтобы скрыть такой неэстетичный вид и придать рулету праздничный образ, украсьте сверху блюдо потоками растопленного шоколада и посыпьте сахарной пудрой.

1. Этап. Домашний рулет: 4. Рулет, вполне вероятно, может сверху немного потрескаться. Чтобы скрыть такой неэстетичный вид и придать рулету праздничный образ, украсьте сверху блюдо потоками растопленного шоколада и посыпьте сахарной пудрой.

5. Этап

5. Ну, вот и все! Рекомендую рулет подержать в холодильнике как минимум час перед подачей, а только потом нарезать кусочками и угощать родных и близких!

1. Этап. Домашний рулет: 5. Ну, вот и все! Рекомендую рулет подержать в холодильнике как минимум час перед подачей, а только потом нарезать кусочками и угощать родных и близких!