Диетические оладьи из тыквы

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Тыкву почистите от кожуры и семян и натрите на терке.

3. Этап

То же самое проделайте и с яблоками.

4. Этап

Выложите тыкву и яблоки в кастрюлю, залейте стаканом воды и поставьте на огонь тушиться минут на 15, чтобы тыква стала мягкой. Если хотите сделать оладьи сладкими, добавьте немного сахара.

5. Этап

Дайте тыкве остыть, а потом измельчите её до консистенции пюре.

6. Этап

Добавьте муку.

7. Этап

Добавьте яйца и щепотку соды.

8. Этап

Добавьте соль. Теперь все хорошенько перемешайте.

9. Этап

Жарьте на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон, выкладывайте тесто столовой ложкой.

10. Этап

Вот такие румяные оладьи у меня получились.

11. Этап

Готовые диетические оладьи из тыквы подавайте с медом. Приятного аппетита!