Ингредиенты для - Диетические шоколадные кексики
Как вкусно приготовить - Диетические шоколадные кексики
1. Этап
1. Моя мама давно на диете Дюкана, она строго следит за питанием. Я решила побаловать ее на Рождество и приготовила эти кексы. Основа этого лакомства — низкокалорийные продукты, все из которых используются в приготовлении блюд по диете Дюкана.
2. Этап
2. Смешиваем отруби с йогуртом, желтками, крахмалом и разрыхлителем. Добавляем ванилин, какао и замешиваем тесто.
3. Этап
3. Отдельно взбиваем белки в густую пену.
4. Этап
4. Выкладываем пену в тесто и аккуратно все перемешиваем.
5. Этап
5. Переливаем тесто в кексницы и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. После запекания даем кексам немного постоять.
6. Этап
6. Я всегда использую силиконовые формы и очень ими довольна. Нужно дать постоять выпечке, чтобы потом беспрепятственно извлечь.
7. Этап
7. Вот такие красивые у нас получились кексы, и они понравились всем домашним. По вкусу не скажешь, что кексы диетические и низкокалорийные.
