Диетический суп из индейки

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты для приготовления супа.

2. Этап

Любую часть индейки (у меня крыло) помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой.

3. Этап

Доведите индейку до кипения, снимите пену и убавьте огонь до минимума. Варите индейку до мягкости.

4. Этап

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в бульон.

5. Этап

Лук и морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

6. Этап

Налейте рафинированное подсолнечное масло и слегка припустите овощи на небольшом огне.

7. Этап

После выложите морковь с луком в кастрюлю.

8. Этап

Когда картофель, лук и морковь будут практически готовы, добавьте в суп овсяные хлопья быстрого приготовления. Посолите суп по вкусу и варите еще 7-8 минут.

9. Этап

В готовый суп выложите отварное мясо индейки.

10. Этап

Сытный, полезный и вкусный суп подавайте на первое в обед.