Ингредиенты для - Стейк из осетра
5.
Сухие ароматные травы 0,5 чайных ложки
Как вкусно приготовить - Стейк из осетра
1 . Этап
Осетра хорошо помоем, удалим шипы и нарежем рыбу на стейки, толщиной примерно 3 см. Смазываем рыбу оливковым маслом с солью, перцем и травами. Даем полежать-промариноваться минут 10-15.
2 . Этап
Чтобы края брюшка не раскрывались при жарке, скрепим их зубочисткой. Хорошо разогреваем сковороду-гриль, выкладываем на нее кусочки осетра. Жарим примерно 3 минуты.
3 . Этап
Затем аккуратно переворачиваем кусочки рыбы на другую сторону и жарим еще минуты 2.
Информация о рецепте
Приготовление:
25 мин.
Количество порций:
4
Хек с грибами в духовке
Подготовьте ингредиенты. Тушки хека предварительно раз...
Пирог с брюквой
1. Моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками ка...
Куриная грудка в молочном соусе
Куриную грудку разрезать на куски и немного отбить. В...
Мясные котлеты с овощами Сочные
Желательно, чтобы соотношение фарша и овощей было 1:1....
Пикантная тушеная говядина в мультиварке
Мясо нарезать кусочками и обвалять в муке. Если нравит...
Пирог с картофелем и капустой
Смешиваем просеянную муку, дрожжи, растительное масло,...
Говядина с картофелем и двумя видами фасоли
Наши продукты. Картофель почистить и нарезать крупными...
Красная рыба под кисло-сладким соусом
Рыбу (любую, на ваш вкус и по вашим возможностям - гор...
Курица в луковом соусе с кукурузой и картофелем
Поставьте вариться очищенный картофель (посолите). Раз...
Баклажаны Пармезано от Фабрицио Карро
Для итальянских блюд я всегда готовлю томатный соус и...
Кукурузная каша в мультиварке
Подготовить овощи, помыть, нашинковать, морковь соломк...
Фрикадельки в рисовых хлопьях
Мясной фарш смешать с нарезанным луком. Добить яйцо, т...