Дынное варенье Ассорти

1 . Этап

Мякоть дыни, груши и апельсина порезать крупными кусочками, сложить в кастрюльку (общий вес у меня 1300 г)

2 . Этап

Засыпать сахаром и под крышкой довести до образования сока на умеренном огне.

3 . Этап

Добавить гвоздику и сок лайма, перемешать и варить под крышкой при слабом кипении - 20 минут.

4 . Этап

Добавить квиттин ТМ HAAS, перемешать и проварить при кипении еще 5 минут.

5 . Этап

Разложить в чистые баночки, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник. Варенье готово, можно снимать пробу! Приятного аппетита!