Дынное варенье Ассорти
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дынное варенье Ассорти

1. Дыня - 1 кг
2. Груша - 3 шт
3. Апельсин - 1 шт
4. Сок - 0,5 шт
5. Гвоздика - 2 шт
6. Сахар коричневый - 1 стак.
7. Пектин - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Дынное варенье Ассорти

1. Этап

Мякоть дыни, груши и апельсина порезать крупными кусочками, сложить в кастрюльку (общий вес у меня 1300 г)

1. Этап. Дынное варенье Ассорти: Мякоть дыни, груши и апельсина порезать крупными кусочками, сложить в кастрюльку (общий вес у меня 1300 г)

2. Этап

Засыпать сахаром и под крышкой довести до образования сока на умеренном огне.

1. Этап. Дынное варенье Ассорти: Засыпать сахаром и под крышкой довести до образования сока на умеренном огне.

3. Этап

Добавить гвоздику и сок лайма, перемешать и варить под крышкой при слабом кипении - 20 минут.

1. Этап. Дынное варенье Ассорти: Добавить гвоздику и сок лайма, перемешать и варить под крышкой при слабом кипении - 20 минут.

4. Этап

Добавить квиттин ТМ HAAS, перемешать и проварить при кипении еще 5 минут.

1. Этап. Дынное варенье Ассорти: Добавить квиттин ТМ HAAS, перемешать и проварить при кипении еще 5 минут.

5. Этап

Разложить в чистые баночки, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник. Варенье готово, можно снимать пробу! Приятного аппетита!

1. Этап. Дынное варенье Ассорти: Разложить в чистые баночки, остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник. Варенье готово, можно снимать пробу! Приятного аппетита!