Ингредиенты для - Экспресс-мусс из кус-куса с ягодой и бананом
Как вкусно приготовить - Экспресс-мусс из кус-куса с ягодой и бананом
1. Этап
Приготовить необходимые продукты.
2. Этап
Заварить кус-кус, согласно инструкции на упаковке, в соотношении 1:2, примерно на 5 минут. Кус-кус увеличится в объеме в 2 раза. Обожаю эту крупу за скорость ее приготовления!!
3. Этап
Сложить в глубокую посуду: очищенный и порезанный банан (лучше взять очень спелый!), черную смородину (если замороженную, то можно её и не оттаивать).
4. Этап
Добавить сахар и кус-кус.
5. Этап
Хорошенько взбивать блендером 5-7 минут, до получения пышной, однородной массы.
6. Этап
Разложить по креманкам, украсить вяленой вишней или другими цукатами, натертой цедрой и ломтиками лимона, и приглашать всех на десерт с нежной, шелковистой текстурой, которая получилась благодаря рассыпчатому кус-кусу и бананам, оттененной ароматной кислинкой черной смородины и яркой цитрусовой свежестью лимонной цедры! Приятного аппетита!!
