Ингредиенты для - Эмпанадас с говядиной
Как вкусно приготовить - Эмпанадас с говядиной
1. Этап
1. Первым делом замесите тесто. Соедините растопленное сливочное масло, яйцо, воду, соль и просеянную муку. Вымешайте, скатайте в шарик и оберните пищевой пленкой.
2. Этап
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте измельченный лук до прозрачности. Добавьте любимые специи и чеснок.
3. Этап
3. Жарьте пару минут, помешивая.
4. Этап
4. Добавьте говядину. Посолите, поперчите по вкусу. Жарьте до готовности. Снимите с огня и остудите.
5. Этап
5. Раскатайте тесто на столе довольно тонко. Вырежьте кружочки и разложите начинку.
6. Этап
6. Сверните и плотно защипите края. Смажьте взбитым желтком и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекайте до румяности около 20 минут.
7. Этап
7. Вот такие эмпанадас с говядиной получились. Приятного аппетита!
